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Dónde beber y gastronomía en Vilnius (Lituania) – Cervecería Snekutis.

Cervecería Snekutis.

Dónde comer/beber y gastronomía, en Vilnius (Lituania). Cervecería. Opinión y review.

Vilnius era, obviamente, uno de los grandes platos fuertes de la escapada a Holanda – Lituania – Letonia ’17 (8 días) Ciudad y capital de un país, que venía avalada con el título de Patrimonio de la Humanidad para su centro histórico desde 1994 y que, ya en 2009, había sido la Capital Europea de la Cultura.

Ciudad más poblada de Lituania, es no obstante una ciudad muy manejable, contando que la gran parte de sus atractivos turísticos son visitables a pie. Vilnius tiene mucho que ofrecer, siendo recomendable al menos dos días para poder disfrutar de todos sus atractivos turísticos, no ya solo en su centro histórico como tal, sino en otros lugares repartidos por la ciudad y que nos obligarán a coger sí o sí bus o trolebús para los desplazamientos…

La primera mención escrita de la ciudad data de 1323, considerada fecha de fundación, la ciudad se originó con la construcción de un fuerte defensivo sobre una colina… A principios del s. XVI, Vilnius fue rodeada y fortificada por un recinto amuralladoHasta 1655, cuando Vulnius fue saqueada y arrasada por los rusos, provocando un éxodo masivo de la misma. Para entonces los rusos ya habían derribado la muralla de la ciudad, y había sido arrasada posteriormente por las tropas napoleónicas en su avancé hacia Moscú.

Dónde beber y gastronomía en Vilnius (Lituania) - Cervecería Snekutis.

En la Primera Guerra Mundial, Vilnius fue ocupada por los alemanes, ocupada por los bolcheviques, reconquistada por Polonia, y vuelta a conquistar por los soviéticos, entregándose la ciudad a Lituania, proclamándose un nuevo Estado y anexionándose Vilnius a Polonia, siendo Kaunas la capital de Lituania. Vilnius floreció de nuevo… hasta que la Unión Soviética invadió la ciudad en 1939, volviendo la ciudad a Lituania y como capital de la recién proclamada República Socialista Soviética de Lituania. En 1941 la Alemania Nazi ocupó Vilnius, creándose guetos y siendo asesinados más de 70.000 judíos… En 1944, el ejército soviético recuperó la ciudad y restauró la República…

Tras la Segunda Guerra Mundial, el cambio demográfico en la ciudad fue patente… Así hasta la desaparición de la Unión Soviética, la independencia de Lituania en 1991, y la entrada del país en la Unión Europea en 2015.

Hoy Vilnius es una bella ciudad relativamente moderna y relativamente cosmopolita, con muchos atractivos que, sin duda, satisfarán al más exigente viajero, tanto a nivel cultural y patrimonial, siendo sus construcciones barrocas un auténtico referente. Mucho que ver y mucho que hacer en una ciudad que se reparte entre las amplias avenidas de la Ciudad Nueva, y el recinto amurallado de la Ciudad Vieja, entre el Parque Kalnu y el Barrio de Uzupis… ¡Y no olvidemos las decenas de museos y galerías de arte! :D.

Dónde beber y gastronomía en Vilnius (Lituania) - Cervecería Snekutis.

Una ciudad que tiene una reputación muy importante de ocio nocturno a nivel festivo gracias a su multitud de bares y cervecerías… No tuve mucho tiempo para disfrutar de los mismos, pero sabéis que el turismo gastronómico y «ocioso», también es una gran e importante seña de identidad en mis viajes y escapadas, y con la fama de Vilnius en este aspecto, no podía dejar de visitar algunos pubs y cervecerías de la ciudad…

Tras informarme y leer al respecto, fiché varios lugares que tenían bastantes buenas recomendaciones y opiniones positivas, otra cosa es que tuviera tiempo para pasarme por ellos claro xD. Pues mira por donde, el día completo que hice en Vilnius y según estaba en ruta, quedé a primera hora de la tarde con una amiga lituana de Vilnius por el centro para tomar algo, hacer una paradita en mi ruta para tomar un par de cervecitas y charlar tranquilamente, y continuar la misma… Y, precisamente, el lugar donde me citó, es uno de los que tenía fichados… ¡perfecto! (además, sabía que soy cervecero y que quería conocer lugares auténticos y locales, donde probar cerveza auténtica y local ;)).

Dónde beber y gastronomía en Vilnius (Lituania) - Cervecería Snekutis.

El garito en cuestión es el Snekutis; una referencia en el ocio de Vilnius y que, más allá de la etiqueta de «cervecería» como le he adjudicado en el presente post y según he podido ver, es mucho más: restaurante, pub, sala de conciertos y eventos… Un todo en uno en toda regla que bien merece una visita en cualquier momento durante nuestra estancia en Vilnius ya que disponen de tres locales en la ciudad, estando el presente en pleno centro.

Cierto es que es un garito que abre pronto y cierra pronto, ya que su espectro y ámbito de restaurante es más que importante, pero no deja de ser una espectacular cervecería lituana súper auténtica, donde poder disfrutar de un ambiente genial mientras tomamos unas cervecitas locales, ¡gran elección de mi compi!

Snekutis se encuentra situado en el centro de la Ciudad Vieja y Centro Histórico de Lituania, el cual es Patrimonio de la Humanidad, a apenas 5min andando del Ayuntamiento de Vilnius. Cierto es que, aunque estemos en la zona (que estaremos), raro es que pasemos por la calle o adyacentes donde se sitúa Snekutis… Pero sin problema obviamente, simplemente callejeamos un poco y listo, el local es muy fácil de localizar y se encuentra situado a pie de calle, aunque nos puede llevar a confusión en el sentido de «no estar seguros» si hemos llegado al lugar correcto, ya que no hay ningún cartel en su exterior, pero es el único local que «podemos identificar como bar» a nuestro alrededor. Si es verano o hace buen tiempo, es probable que la terraza exterior te ayude ;).

Dónde beber y gastronomía en Vilnius (Lituania) - Cervecería Snekutis.

De tradición familiar cervecera (producen su propia cerveza, sí, la Snekutis ;)) y tras décadas de trabajo en otras zonas del país (anteriormente parte de la Unión Soviética), en 2006 abrieron la primera cervecería en Vilnius (otro de los locales todavía existentes y, a tenor de sus fotos, también súper auténtico y pintoresco, de estilo lituano, y de viajeros y cerveceros, para viajeros y cerveceros), con un éxito inmediato que atrajo cerveceros de pro de todo el país a tenor de la reputación y calidad mostrada… El segundo local se abrió en 2007 (cosechando el mismo éxito), y el tercero (donde nos ubicamos) en 2014; siendo un local más moderno (aunque igual de pintoresco como veremos), y situado en el centro de la ciudad… Os animo a leer su historia ;).

Bien, fachada blanca (con varias pintadas y grafitis), y una cristalera con varios carteles adyacente a la entrada al local… Cierto es que la primera impresión, exterior, es bastante chunga y no invita en absoluto a entrar… Pero no os fiéis de las apariencias, hacedme caso; el interior es muy chulo ;).

Dónde beber y gastronomía en Vilnius (Lituania) - Cervecería Snekutis.

Según accedemos al mismo ya nos damos cuenta que es grande, muy grande; diáfano y espacioso donde encontramos varias salitas. Baja luminosidad (con curiosos lámparas de techo que son troncos :O), música de fondo (variadito y con pop/rock lituano xD), paredes y techo en tonos blancos y negros, mobiliario de madera (con mesas y banquetas repartidas por todo el local, muchas de ellas comunales, y taburetes para las barras todos distintos)… Y una decoración más que pintoresca y que, sin duda, es lo que en mayor medida nos llama la atención…

Frente a nosotros tenemos una pantalla gigante de proyector (ideal para ver partidos de fútbol, el mega proyector y demás equipo de audio, vídeo y luces, cuelga del techo a un par de metros de distancia), y espacio (donde está la pantalla) que ubica el escenario para las actuaciones y conciertos en directo… Y también encontramos la barra principal, súper curiosa y súper currada, ¡me encanta! A ver… por las paredes tenemos colgados cuadros en b/n  (casi todos) con escenas lituanas, también carteles vintage diversos (y muy chulos) con referencias a cerveza, en el techo tenemos «sacos colgados» (¿?) que tienen pegados posavasos y etiquetas de cervezas… Y luego, en otros espacios repartidos por el local donde hay estanterías, muebles y demás, encontramos toda suerte de libros, periódicos, botellas, plantas y artículos o recuerdos decorativos… Destacable es también, una antigua y vintage máquina de bebidas Pepsi, y dos bicicletas (del dueño o trabajadores entiendo xD).

Dónde beber y gastronomía en Vilnius (Lituania) - Cervecería Snekutis.

En fin, muy pintoresco, pero hay más… La barra principal es una pasada como decía (y que se encuentra frente a nosotros según entramos); tiene varios grifos de cerveza, todos distintos y cada cual más pintoresco (muchos de ellos realizados en madera), mientras que la parte de atrás de la barra, la pared (y aparte de las distintas baldas y estanterías con bebidas, vasos y demás), está completamente repleta de posavasos y etiquetas (y algunas banderas y bufandas colgadas), ¡mooola mucho! :D.

En fin, y a nuestra derecha según entramos se expande el local en sí, donde se encuentran todas las mesas, sillas y demás… Entramos, nos sentamos, y pedimos unas pintas de cervecita local… Apenas había gente, solo unas mesas ocupadas y todo bastante tranqui, no olvidemos que era prontito, aunque es un garito habitualmente hasta las orejas, en especial por la tarde/noche como es obvio (más allá de las comidas), y habitualmente repleto de estudiantes y universitarios (y aficionados al fútbol y basket que, no olvidemos, en Lituania es religión)… Pues eso, cervecita local de la cual no recuerdo su nombre sinceramente, ya que me dejé aconsejar y «me las pidieron» en base a mis indicaciones (cerveza local, rubia, cebada y trigo, independientemente de su tipo pero, obvio, una de ellas era SU cerveza), a 5,60€ las dos y cuenta final, siendo un precio muy correcto para ser un garito y una ciudad nada barata.

Dónde beber y gastronomía en Vilnius (Lituania) - Cervecería Snekutis.

Y estaban realmente deliciosas; cerveza artesanal en estado puro. Sabéis que soy cervecero y valoro la buena cerveza, y aquí la tenemos… Como decía; Snekutis es una referencia en Vilnius en lo que respecta a cerveza artesanal y de calidad, produciendo su propia cerveza como ya he indicado :D.

No tocaba comer nada en esta momento, no había hambre y tampoco había mucho tiempo, pero la carta pintaba muy bien ciertamente, siendo más que amplia y a precios correctos de delicias lituanas (también te lo ponen para llevar): mezcla de guisantes, orejas ahumadas, arenques, sopas variadas de todo tipo y color (pepino, remolacha, col, guisantes, etc), ensaladas, y platos principales y contundentes (vi el tamaño en otros comensales), de cerdo, ternera, pescado, pollo… destacando algunas «curiosidades» como trucha con cerdo y vegetales u orejas de cerdo con guisantes… En fin, quedará pendiente para la próxima ocasión.

Y por lo demás; todo perfectamente limpio, un orden dentro de cierto caos, y atención al cliente algo seca pero correcta, sin más. ¡Ah, y tienen futbolín! xD.

Dónde beber y gastronomía en Vilnius (Lituania) - Cervecería Snekutis.

En fin, tomamos unas cervecitas y charlamos tranquilamente sobre diversos temas… Pero tocaba despedirse ya que ella había quedado, y yo tenía que continuar mi saturada y completa ruta del día por Vilnius. Como habéis podido suponer, Snekutis es un lugar total y absolutamente recomendado en tu visita a Vilnius y donde te va a encantar tomar unas cervecitas auténticas en un garito igualmente auténtico, ¡yo volvería sin dudarlo!

Dónde beber y gastronomía en Vilnius (Lituania) - Cervecería Snekutis.

Información práctica y datos de interés, de la cervecería Snekutis en Vilnius.

Dónde está y cómo llegar: Snekutis se encuentra situado en Šv. Mikalojaus g. 15, Vilnius 01133, Lituania. Está en el centro de la Ciudad Vieja y Centro Histórico de Lituania, a apenas 5min andando del Ayuntamiento de Vilnius. El local es muy fácil de localizar y se encuentra situado a pie de calle, no hay ningún cartel en su exterior, pero es el único local que «podemos identificar como bar» a nuestro alrededor.
Horario: Lunes a Domingo 11:00 – 23:00.
Teléfono: +37065699459.
Webhttp://jususnekutis.lt/lt/jus-sveikina-snekutis/

Resumen de la review

Relación calidad/precio - 70%
Local y ambiente - 90%
Servicio - 80%
Sabor y paladar - 70%
Limpieza - 70%

76%

MEDIA

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David Vecino de la Guía

David Vecino de la Guía | Acuario y madrileño, ávido de información, conocimiento y nuevas experiencias. Maestrillo de todo, maestro de nada y profesional de mucho: turismo, protocolo, eventos, marketing, publicidad, informática, formación, terapias alternativas, etc... Cinéfilo, devorador de libros, electrónico musical, futbolero de pro y cervecero gastronómico. Viajero empedernido como mayor pasión y fin, a ratos turista. Ética, moral, valores, coherencia, y demócrata liberal conservador convencido.

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