Restaurante coreano Mashita.
Dónde comer/beber y gastronomía, en Madrid (Comunidad de Madrid, España). Cocina coreana. Opinión y review.
Estoy hablando del Restaurante coreano Mashita. Un local muy muy pequeñito, con pretenciosidad cero… para algunos cutre, para otros auténtico ;). Nos encontramos con un local a pie de calle, en el centro de Madrid muy cerca del Metro Santo Domingo.Tienen apenas 6 mesas de madera con sillas algo incómodas y un par de mesas altas (si sois un grupo grande mejor llamar para reservar…).
La primera impresión no es que sea «cutre» (como había leído), sino sencillamente, como he comentado… simple, informal y nada pretencioso, a la par que auténtico. Según entramos, a la izquierda (y con vistas a la calle por el ventanal), tenemos la barra, donde están expuestas las bebidas y comida para llevar, ya que tienen takeaway. Comentar, como curiosidad (es lo primero que llama la atención), que la pared a nuestra derecha según entramos, en blanco… está llena de firmas y dibujos varios. Todo el mundo que pasa por aquí deja su recuerdo en la pared, le pides unos «retus» al chico y ya está, no se te olvide ;).
Como decía antes, aunque es un local y restaurante coreano, la carta es mitad japonesa mitad coreana, pero yo venía a probar la comida coreana que ya tocaba y había mono xD, además, las críticas que había leído al respecto de la comida japo en este restaurante… no eran muy allá… En fin, la carta no es muy extensa, esperaba más en este sentido… pero cumple a la perfección mostrándonos lo más típico de la cocina coreana.
Como entrante unos gimbap y tortilla rellena de arroz y carne. El gimbap, es el llamado «sushi coreano», parecido, a simple vista, a los makis japos que todos conocemos. En este caso, el gimbap no se suele servir con soja y wasabi, el arroz se sazona de forma distinta, y puede estar hecho tanto de pescado como de verduras o carne… y los trozos, son más grandes 😉 Bueno, en este caso, el gimbap bastante bueno, sin queja ;). La tortilla rellena de arroz, aunque no es la mejor que he probado, estaba bastante pasable. La sopa de miso japonesa que también pedimos, normalita, como en cualquier lado vamos, no deja de ser una sopa de miso de sobre que podemos comprar en cualquier lado.
Como plato fuerte, pedí un bulgogi, plato muy típico de la cocina coreana, cuyo ingrediente principal es la ternera (marinada), verduras y kimchi. Los he probado mejores… pero la verdad es que estaba muy bueno, en su punto (a mi acompañante le encantó), aunque le faltaba un poco de kimchi, apenas picaba ni le daba ese sabor tan característico.
Me quedé con las ganas de probar el recomendado bibimbap, la sopa picante de kimchi (tenía pinta de picar muuucho jeje), y el mandu, pero habrá que dejarlo para otra ocasión… y así volver 😉
Hay menús al mediodía por poco menos de 10€ y, punto importante, ¡la cerveza japonesa son 2€! Contando que por una misma Sapporo o Kirin, te están cobrando un mínimo de 3-4€ en cualquier otro lado… pues está bien 😉 Los precios en general de la carta son ajustados, pero no todo lo que me esperaba. No obstante la relación calidad-precio es muy correcta, saldrás mínimo por 15€.
En fin, un lugar auténtico recomendable si se está por la zona y apetece comida coreana o como takeaway ;).
Información práctica y datos de interés, del Restaurante coreano Mashita en Madrid.
Dónde está y cómo llegar: el restaurante coreano Mashita se encuentra situado en la Calle Bola 12, entre la Plaza de Santo Domingo, la Plaza de la Encarnación y la Plaza de la Marina Española, en el centro de Madrid. El Metro más cercano es Santo Domingo u Ópera, a menos de 5min andando ambos. Muy fácil de localizar y ver por lo tanto.
Horario: 12:00 – 16:00 y de 20:00 a 24:00 (distintos horarios según el día).
Teléfono: +34915426047.
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