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Compra de cocedor de arroz y preparación de mi primer sushi. ViajerosAlBlog.com

Compra de cocedor de arroz y preparación de mi primer sushi.

Dónde comer/beber y gastronomía, en Madrid (Comunidad de Madrid, España). Opinión y review.

Compra de cocedor de arroz y preparación de mi primer sushi.

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Bueno, hacía ya cerca de 3 meses que no iba a comprar productos asiáticos, más allá de algún “ramen” instantáneo, y ya tocaba, a pesar de que no tengo un puto duro y está la cosa muy malita jeje, pero tenía “antojo” de algunos productos… y al fin y al cabo es comida necesaria ;).

Generalmente suelo ir a la Calle General Margallo en Madrid, centro neurálgico de las tiendas de distribución de productos asiáticos en la capital, o en su defecto a la carísima Tokyo-Ya. En un par de ocasiones también me había acercado a la tienda que hay en los bajos del parking de Plaza España, aunque no me convence mucho la verdad… El caso es que hoy tocaba probar una tienda nueva a lo que no había ido y de la cual tenía buenas referencias… se trata de la tienda Ta Tung Universal, al lado del Centro Comercial Príncipe Pío.

Es la que más cerca me pilla siendo de Alcorcón, y la impresión ha sido muy buena la verdad… Se ha convertido en mi “favorita” y es seguro que volveré en reiteradas ocasiones. En el ratillo que he estado, han entrado a comprar muchos asiáticos, y eso es buena señal jeje (había chinos, japos, indios, españoles…). Lo tienen todo bastante bien organizado ciertamente, algo que se suele echar mucho en falta en la mayoría de tiendas de este tipo… Y no ya sólo la organización según productos, sino la diversidad, ya que tenemos todo tipo de productos asiáticos en general, tanto de gastronomía china, como japonesa, coreana, india, filipina, etc…

Aparte tienen colocados e indicados todos los precios en todos los productos, e indicando el nombre de la referencia. Llevaba una mini lista de la compra jeje, ya que quería comprar bastantes cosillas y no quería que me faltara nada, aunque aún así hay un par de cosas que no he podido encontrar, pero que ya era más complejo y es complicado de encontrar…

En fin, el caso es que he comprado bastante aunque, por esta ocasión, no he comprado dim sum variado y gyozas, ya que al ser congelado no me iba a aguantar, ya que no iba directo a casa con el coche, pero tienen mucha variedad, más que en muchas tiendas de General Margallo. Igualmente en lo que respecta a productos japoneses tienen bastante variedad, no es el Tokyo-Ya, pero tampoco son sus precios jeje. Aquí tenéis algunos de las cosillas que he comprado…

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Pero, aparte de todo esto, mi objetivo era otro… Ya lo había pensado varias veces y nunca lo hacía, así que aprovechando que dentro de muy poquito es mi cumpleaños, he decidido auto regalarme… ¡una cocedera de arroz! :D. Perfecta para hacerme arroz para sushi o el katsudon de turno (que se echa de menos al no estar en Japón ni poder ir todos los días a un japo xD), aparte de poder “cocer” el dim sum ;). Me había informado anteriormente sobre cómo andaban los precios en general por el resto de tiendas y centros comerciales al tener más variedad, y creo que me ha salido muy bien: una cocedera de 3L por 35€ :). La verdad es que la quería más pequeña, pero todas eran de 3 ó 5L y, aunque había alguna más pequeña, era más cara… Igualmente había otras que ya se movían entre 80€-120€ y mucho más profesionales (y de más capacidad obviamente). En fin, creo que he hecho una buena elección ;). Aquí la tenéis…

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Una vez llegado a casa, y después de colocar todo, he decidido probar el cocedor jeje. Había pensado en hacerme un katsudon, pero al final he tirado por algo “facilito”: unos niguiris de salmón jeje (makis y demás para otro día). Obviamente la práctica hace al maestro, y hay que ir probando con distintas medidas de agua y de arroz a ver que tal sale… Pero para ser la primera vez, creo que me ha salido un sushi más que decente, según me lo estaba comiendo me decía a mí mismo: ¡que bueno está joder! xD. Creo que me he pasado un poco con el vinagre de arroz y por eso el arroz me he quedado un pelín pasteloso (aunque el sabor que le deja es cojonudo), y he puesto mucho arroz y poco salmón. Eso sí, el salmón que compré (con un poquito de hierbas aromáticas), estaba de vicio.

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Y así me he comido el sushi con una sopita de miso y una Kirin. Otro día me atreveré con makis, katsudon y okonomiyaki… que he comprado para hacer de todo jeje. Con lo “vago” que yo soy… y dedicándole mucho tiempo a la cocina… en fin, es lo que hay 😉

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Sobre David Vecino De La Guía

David Vecino De La Guía
David Vecino De La Guía | Acuario y madrileño, ávido de información y nuevas experiencias. Maestrillo de todo, maestro de nada y profesional de mucho: turismo, protocolo, eventos, marketing, ventas, informática, formación, terapias alternativas, filosofía, etc... Cinéfilo, devorador de libros, electrónico musical, futbolero de pro y cervecero gastronómico. Viajero empedernido, a ratos turista, como mayor pasión. Ética, moral, valores, coherencia.

2 comentarios

  1. Madre hasta la cocedera de arroz parece artistica,, da pena hasta usarla de lo bonita que es, una buena adquisición, y muy buen aporte, me apunto la tienda para poder buscarla por los madriles.

    Un saludo

  2. Sip jeje, parece artistica, es bonita y todo. Muy grande para mi al ser de 3L, pero joer, por 35€ esta de pm, y el arroz queda muy bien 😉

    Un saludo y gracias por tu comentario 🙂

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